怎么做简易版卤鸡爪好吃？学做简易版卤鸡爪需要哪些食材？为您提供简易版卤鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简易版卤鸡爪 。
工艺：卤，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：酱香味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<60分钟
做简易版卤鸡爪所需食材：主料：鸡爪10只
辅料：葱姜适量，八角3颗，肉桂1块，花椒10粒，干辣椒3个，冰糖20块，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐2茶匙
教您简易版卤鸡爪的家常做法，简易版卤鸡爪怎么做好吃1.新买来的鸡爪清洗干净，自己吃可以剪掉指甲，为了美观这里没有剪掉 。
2.葱切段姜切片，备好冰糖，八角花椒辣椒和肉桂 。
3.锅中煮开水，倒入鸡爪进行焯水，滤掉血水
4.盛出后用清水洗净鸡爪 。
5.将鸡爪和所有配料都放入电饭锅中 。
6.倒入没过鸡爪的清水，调入生抽老抽蚝油和盐 。
【简易版卤鸡爪的做法（青少年食谱）】7.电饭锅盖上盖子，选择炖功能，大概45分钟左右即可 。
8.盛出装盘即可食用，冷藏后更美味 。
简易版卤鸡爪烹饪技巧：1、口重的爱吃咸味的可以多放一些盐，此款鸡爪偏甜 。2、此版电饭锅自选45分钟炖功能，软烂程度适中 。冷藏后更美味 。
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