薯仔番茄牛尾汤 怎么做薯仔番茄牛尾汤
【薯仔番茄牛尾汤 怎么做薯仔番茄牛尾汤】
1、材料：番茄500克、土豆400克、鸡蛋2只、火腿50克、生姜3片、牛尾1条、盐少许 。
2、牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右 。
3、牛尾捞起，用清水洗净，待用 。
4、番茄去皮，切大块备用 。
5、土豆去皮洗净，切厚片待用，为使土豆不变色，浸泡在清水中 。
6、鸡蛋煮熟（开水下鸡蛋，煮7、8分钟） 。
7、鸡蛋去壳，切片备用 。
8、火腿洗净切粒备用 。
9、瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水开转小火煲4小时 。
10、然后放入土豆片，煲10分钟 。
11、放入番茄，鸡蛋，煲20分钟，用盐调味即可 。
推荐阅读
- 番茄鸡蛋面的做法（家常菜）
- 如何做番茄肥牛锅 番茄肥牛锅的做法介绍
- 怎样做红烧番茄 红烧番茄做法
- 西餐番茄汁的做法
- 番茄土豆炖蹄膀的做法（增肥食谱）
- 番茄蒸鲫鱼如何做 做番茄蒸鲫鱼的方法
- 韩式牛尾汤怎么做？
- 番茄土豆汤怎么做？
- 怎么做鸡蛋捞面 做鸡蛋捞面的方法
- 鸡蛋番茄汤的营养价值