烧烤的酱料怎么调
烧烤酱料的做法如下:
【烧烤的酱料怎么调】材料:酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉四分之一小匙、水三又二分之一杯、酒1大匙、蒜头12瓣 。
作法:
1、首先在锅内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出 。其他材料放入另外一个锅内煮开,加入金黄的蒜头,熬煮至浓稠 。
2、将肉洗净,用酱油,糖,腌1至2小时 。即完成烧烤酱料 。
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