甜酒烧腊鱼
甜酒烧腊鱼
食材;
腊鱼,辣椒 。
调料;
盐,油,甜酒,生抽,十三香 。
方法;
1、备腊鱼,辣椒 。
2、将辣椒切段,腊鱼切块 。
3、烧油下入腊鱼翻炒片刻,
4、淋上生抽炒匀,
5、再放进辣椒,在辣椒上放点盐入味再混炒 。
6、倒进甜酒煮入味,
7、收汁,调进十三香出锅 。
【甜酒烧腊鱼的做法(家常菜)】
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