快手早餐荷叶鸡蛋饼 鸡蛋饼一般都是要调面糊的,稠了稀了水多水少还得斟酌,这次利用荷叶饼就免去了早上现摊饼的过程,真正的快手早餐 。
荷叶饼提前烙好,放冰箱冷冻,早上取出来因为饼很薄所以很快就回软了,上面铺上鸡蛋液煎熟,卷上熟肉、蔬菜,搭配一杯番茄汁,营养美味两不误的快手早餐就上桌了 。
材料:荷叶饼(荷叶饼制作方法请戳这里)、鸡蛋、培根、生菜、沙拉酱或豆瓣酱
教您快手早餐荷叶鸡蛋饼的家常做法,快手早餐荷叶鸡蛋饼怎么做好吃
1.材料集合(女儿一人早餐量)
2.一个鸡蛋打入碗中,用筷子打散
3.平底锅烧热,不放油,放入培根煎至熟,盛出备用
4.重起锅,加少量油烧热,将一张荷叶饼放入锅内
5.将蛋液倒在荷叶饼上
6.将饼翻面,煎至蛋液凝固,取出
7.荷叶饼上铺培根
8.铺生菜,还可以抹沙拉酱或豆瓣酱,然后卷起即可 。
【快手早餐荷叶鸡蛋饼的做法(家常菜)】
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