香菇和松茸哪个营养价值更高呢
二者各有千秋 ， 所含的营养成分不一样 ， 因此各有所需 。
香菇营养价值：
【香菇和松茸哪个营养价值更高呢】1、含有丰富的钾、钙等 ， 还含有核糖类物质 。可抑制肝脏内胆固醇增加 ， 促进血液循环 ， 有降血压、滋养皮肤等作用 。
2、有良好的抗癌和预防流感的作用 。
松茸营养价值：
1、松茸营养丰富 ， 含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等 。其中含有的铬和多元醇 ， 可治糖尿病 ， 并且其中的抗氧化矿物质还可抗肉瘤 。
2、经常食用有美颜健肤 ， 防止过早衰老之功效 。
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