小小花生酥
【小小花生酥的做法(药膳偏方)】
这个小花生酥其实原方子是用黄油做的 , 我这次尝试着用了玉米油 , 口感依然很酥 , 由于加入了奶粉 , 还有一股淡淡的奶香味 , 在加上里边花生碎浓郁的香味 , 很好吃 , 就是油大了点 , 减肥的美眉不要多吃哦!
食材
低粉:70克
白糖:35克
花生:30克
鸡蛋:1个
奶粉:10克
玉米油:50克
1、把所有的食材都准备好
2、把玉米油和白糖放入碗里 , 搅拌均匀
3、放入低粉、鸡蛋还有奶粉
4、加入花生碎
5、用手揉成面团 , 然后醒15分钟
6、再分成小个的剂子 , 稍压一下
7、在上边刷上蛋液
8、放入烤箱 , 170度15分钟
9、香甜的花生酥就烤好了
小贴士
花生碎是自己用烤箱烤的花生 , 然后压碎的
如果有糖粉 , 可以用糖粉 , 口感会更细腻些 , 如果用黄油的话 , 一定要用糖粉了 , 那样会更容易打发黄油
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