怎么做酸奶水果拌好吃?学做酸奶水果拌需要哪些食材?为您提供酸奶水果拌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸奶水果拌!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
【酸奶水果拌的做法(丰胸菜谱)】用餐人数:1-2人
酸奶水果拌的简介:大家都知道酸奶的好处真是太多了:改善消化功能、降脂减肥、美容、固齿、明目······
即使不能喝牛奶的人群 , 若经常饮用酸奶也会有效改善乳糖不耐受的状况 。
还有 , 据说常喝酸奶还能缓解过敏性鼻炎的症状!这点太适合我了!
可是 , 市售的奶制品···唉~这个就不提了 , 但我们总不可能自己去养牛 , 只能是能自己动手的部分就尽量自己做吧!
家里没有酸奶机? 也没有酸奶发酵剂?没关系 , 都不是问题!
只用家家都有的、最普通的电饭煲就可以!
而且 , 只需要通电3、5分钟 , 就再也用不着任何能源了!
也许有童鞋会说:干嘛这么麻烦?买个酸奶机不就得了 , 价格又不贵!
可我说:这不是钱的问题 。要尽量让家里每样东西的作用发挥到最大 , 这其实是一种乐趣 , 而且这样也更环保!
这种方法做酸奶 , 只有第一次需要用市售的酸奶做酵种 , 以后 , 只要每次将做好的酸奶留出80-100ml下次用就可以了 , 如此可以连续做很多次的 。
做好的酸奶 , 冷藏后可以加入新鲜水果、蜂蜜等一起食用 , 健康又美味!
酸奶水果拌的食材:主料:牛奶600g原味酸奶100g草莓50g辅料:香蕉适量蜂蜜适量酸奶水果拌的做法图解步骤:
1.牛奶加入到容器中 , 微波加热(一般我习惯加热到微开) , 然后晾凉至体温;
市售原味酸奶 , 提前从冰箱取出回温
2.牛奶晾至与体温差不多时加入酸奶
3.用干净的勺子搅拌均匀 , 盖好盖子
4.电饭煲中加约50-100ml水 , 扣着放入一个深一点的碟子 , 底部要露出水面 。
插上电源 , 按下煮饭键 , 大约3-5分钟 , 水快要沸腾时(约70~80°) , 拔掉电源插头 。切记是拔掉电源哦~完全不用通电保温 。
5.放入盖好盖的容器 , 盘子的作用是让容器不和热水直接接触
6.最后盖严电饭煲的盖 , 用电饭煲自身的密封性保温 。
7.大约5、6小时后酸奶就做好了 , 从电饭煲中取出后放冰箱冷藏几小时风味最好 。
我一般是晚上睡前做 , 第二天早晨就可以取出放冰箱冷藏了
8.冷藏过后的酸奶可以加入新鲜水果 , 蜂蜜 , 拌匀食用 。
小贴士:电饭煲煮水时 , 不要让它沸腾就关掉 。但如果不小心温度过高了也不用担心 , 打开盖子晾一会就行 , 没有那么严格 , 差不多就好 。
之后切记是拔掉电源哦~不能用通电保温哦 , 那样温度太高~~
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