怎么做疙瘩汤好吃?学做疙瘩汤需要哪些食材?为您提供疙瘩汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味疙瘩汤 。
工艺:烩,难度:未知,人数:未知,口味:茄汁味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做疙瘩汤所需食材:主料:面粉200克,番茄200克,小白菜100克,番茄酱50克
辅料:鱼干20克,虾皮10克,紫菜10克,鸡蛋100克,香菜10克,海鲜酱油5毫升,盐3克
教您疙瘩汤的家常做法,疙瘩汤怎么做好吃1.准备食材,小白菜汆一下
2.西红柿剥皮切丁,我家的西红柿是夏天买的最好吃的那种,然后冻起来,冬天吃特别美味 。
3.水开特别小,边加水边搅拌 。(我这水还是加多了,第一次做
4.热锅凉油爆葱花下西红柿
5.倒入泡好的小鱼干炒一下
6.加一包番茄酱 。推荐这个,一包一包干净卫生,最主要这个牌子无添加,特别鲜美 。
7.加水熬
8.倒入面疙瘩,继续煮
9.煮十分钟,面疙瘩彻底熟透,放虾皮紫菜鸡蛋花打碎,加青菜香菜,放一点酱油、盐
疙瘩汤烹饪技巧:【疙瘩汤的做法(汤粥菜谱)】面疙瘩据说可以喷水,搅拌的更细小 。加一点鱼干、虾皮、紫菜是为了更鲜美 。个人觉得也可以加瑶柱、海米这些 。第一次做还算成功,分享给大家 。家的味道,温暖你我 。
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