怎么做蒜炒茼蒿好吃?学做蒜炒茼蒿需要哪些食材?为您提供蒜炒茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜炒茼蒿!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
蒜炒茼蒿的简介：这道菜其实很简单，茼蒿大家都知道，也许有人因为它的味道不爱吃，但是这菜是绝对的有营养价值的！茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍 。有“天然保健品，植物营养素”之美称 。
蒜炒茼蒿的食材：主料：茼蒿500g辅料：油适量盐适量大蒜适量辣椒适量白砂糖适量蒜炒茼蒿的做法图解步骤：
1.准备好的辅料
2.切好的茼蒿
3.葱姜和辣椒炸锅，炸出香味
4.放进茼蒿不断的翻炒，翻炒中放些糖
5.最后放进大蒜翻炒两下出锅即可
小贴士：放些糖可以提鲜
【蒜炒茼蒿的做法（茼蒿）】
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