怎么做一份爆好吃的广式什锦炒面好吃？学做一份爆好吃的广式什锦炒面需要哪些食材？为您提供一份爆好吃的广式什锦炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味一份爆好吃的广式什锦炒面 。
做一份爆好吃的广式什锦炒面所需食材：主料：肉丸100克 ， 虾米50克 ， 瘦肉100克 ， 面条350克 ， 鸡蛋2个 ， 蒜苗25克 ， 青菜100克 ， 芡汁配料： ， 食用油2汤匙 ， 耗油1汤匙 ， 鸡粉1克 ， 酱油半汤匙 ， 沙茶酱半汤匙 ， 水半碗水 ， 腌肉配料： ， 生粉3克 ， 鸡粉1克 ， 酱油1汤匙
一份爆好吃的广式什锦炒面的做法步骤：1. 肉丸洗净薄片 虾米洗净切丁
2. 猪肉切片放碗中 加入生粉 鸡粉 酱油 拌匀腌制15分钟
3. 面条洗净备用
4. 将鸡蛋煎好 放半汤匙酱油
5. 蒜苗切碎
6. 锅内放少许油 放入蒜苗和虾米 撒一撮盐爆炒后 盛起备用
7. 锅内放少许油 翻炒一会肉丸 盛起备用
8. 锅内放少许 瘦肉放一撮盐翻炒一会 盛起备用
9. 锅内放少许油 青菜放一撮盐翻炒一会 盛起备用
10. 锅内放入芡汁的配料 中火煮至全部沸腾
11. 加入面条翻炒5分钟 过程中 加入少量清水 保持面条湿润
12. 加入肉丸 虾米 蒜苗 鸡蛋 翻炒
13. 再加入猪肉 翻炒
14. 最后加入青菜 翻炒均匀即可
15. 爆好吃的广式什锦炒面
16. 爆好吃的广式什锦炒面
17. 爆好吃的广式什锦炒面
温馨提示：【一份爆好吃的广式什锦炒面的做法（蒜苗）】① 炒制配料的时候油不要放太多 每次少许即可 否则全程下来会太油② 此份食谱为2人食的份量③ 如果对我的食谱有任何问题 请给我留言哦 这边看到会第一时间回复哒
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