【桃子放冰箱味道反而会变差（水果食疗）】其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。古代的中国人认为，桃子具有延寿的效果，而视其为仙药 。如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来，不要把它放在冰箱中保存 。因为在冰箱中，会使桃子的香味不断挥发，而甘味也会随之减少 。
因此，正确的做法是把桃子存放在室温中即可 。桃子的甘味来源并非果糖，因此不像其他水果会愈 冷冻甘味愈强，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右会产生较多的蔗糖 。酸味也会随着温度而提高，而存放在常温的环境中，既能抑制酸味，果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道 。
最可口的营养吃法是放在冷水(10℃)中浸泡20分钟后食用，时间不能过长，否则会变淡而无味 。
推荐阅读
- 常吃桃子竟然对身体有害（水果食疗）
- 地暖不用的时候怎么放水
- 红烧鸡翅中 红烧鸡翅中的做法
- 抱着宝宝睡觉一放下就醒怎么办
- 消毒柜的保养方法是什么
- 用水焯菜放盐有什么好处
- 孤独开放的花用什么成语
- 做扣肉下面放什么菜呀
- 生猪肝怎么存放 如何存放生猪肝
- 上联，解是牛角刀。下联？