番茄牛腩做法简单是山西小吃的常见菜 ， 不一定要看番茄牛腩视频才能学会 ， 但怎么做番茄牛腩最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道番茄牛腩吧 。
番茄牛腩的食材和调料：
【番茄牛腩的做法（山西小吃）】牛腩 番茄 洋葱 生姜 红酒
教您番茄牛腩的家常做法 ， 如何做番茄牛腩才好吃
一、 牛腩刀背拍松切块 ， 70度水下锅焯一下去血水 ， 冷水洗净备用二、热锅热油（一点点就够了）炒香洋葱丝、姜块 ， 放西红柿片（愿意切坨坨也行~~） ， 炒出红汁儿后放入牛腩 ， 翻炒两分钟 ， 撒一些红酒 ， 让酒香散开 ， 倒进高压锅里压四十五分钟 ， 自然放气 ， 放盐调味 ， 好鸟
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