本食谱来自【点妈爱烘焙】老师分享的蓑衣黄瓜的做法，所属分类：凉菜、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
做蓑衣黄瓜所需食材：主料：黄瓜1根，蒜末适量，花生米适量，香油适量，生抽适量，老干妈适量，辣椒粉适量，蚝油适量，陈醋适量，盐适量，味精适量，白砂糖适量，香菜适量
蓑衣黄瓜的做法步骤：1. 黄瓜洗净放在案板上，两边各放一根筷子
2. 菜刀呈垂直将黄瓜从头切到尾
3. 切好后黄瓜翻一面
4. 菜刀呈45度斜角从头切到尾
5. 切好啦
6. 黄瓜装盘
7. 准备好料汁
8. 淋上搅拌好的料汁，再撒上香菜即可 。
【蓑衣黄瓜的做法（京菜）】9. 成品
学习【点妈爱烘焙】老师分享的食谱——《怎么做蓑衣黄瓜好吃》以后，你学会了蓑衣黄瓜最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 炒年糕的做法（京菜）
- 麻薯的做法（京菜）
- 卤肉卷的做法（京菜）
- 酥炸带鱼的做法（京菜）
- 芝麻酱凉面的做法（京菜）
- 焦熘鱼片的做法（京菜）
- 腊味糯米蛋的做法（京菜）
- 传统糕点：芝麻花生酥的做法（京菜）
- 南瓜花样馒头的做法（京菜）
- 周末结束的心情说说