牛肉没熟能吃吗 如果太熟会如何
1、如果牛肉很新鲜，且经过正常的检疫渠道，由正规屠宰厂屠宰，应该没有问题 。西餐中的牛扒，一般加工都是七、八分熟，如果十分熟时，有些人就觉得肉硬了、老了，觉得不合口味 。
厨师加工时往往会问：要几成熟？我们吃洋快餐肯德基，它的炸鸡翅或鸡腿经常可以看见红色，拿中国人的饮食习惯来看，大约就是八九成熟 。我们吃了也没事的 。牛肉也是这样 。如果你的肠胃没有什么毛病，消化能力不差，一般不会出问题 。
【牛肉没熟能吃吗 如果太熟会如何】2、但是，对以没有质量保证的肉类，半生不熟吃了会有一定风险，如寄生虫等感染；如果是病牛，如口蹄疫、疯牛病等等，是根本不能吃的，应该进行焚烧处理 。
推荐阅读
- 干牛肉炒芹菜的做法（低温作业人群食谱）
- 菠菜牛肉粉丝汤的做法（低温作业人群食谱）
- 萝卜炖牛肉的做法（低温作业人群食谱）
- 可乐炖牛肉怎么炖好吃 牛肉的营养价值
- 牛肉卤煮如何做 牛肉卤煮的烹饪方法
- 酱牛肉的做法（学龄期儿童食谱）
- 椒麻牛肉的做法（青少年食谱）
- 公开4个牛肉炖烂技巧 软烂入味又好吃
- 牛肉冷面家常做法 牛肉冷面如何做
- 鸽子肉的禁忌 什么人不能吃鸽子肉