鸡蛋羹的做法（学龄前儿童食谱）
【鸡蛋羹的做法（学龄前儿童食谱）】本食谱来自Rui Jiang 老师分享的鸡蛋羹的做法，所属分类：下饭菜、蛋类、午餐、一家三口、幼儿食谱、儿童、月子餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做鸡蛋羹所需食材：主料：鸡蛋
鸡蛋羹的做法步骤：1. 1.两枚鸡蛋放盐打散，再放入1.5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫 。2.蒸锅内放入少量水，用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上，中火蒸十五分钟，关火闷五分钟 。3.出锅，撒入酱油、香油和葱花 。妥妥的嘞，Q弹香~
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