肉末鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)

本食谱来自霏bin可乐老师分享的肉末鸡蛋羹的做法,所属分类:蛋类、午餐、朋友聚餐、一家三口、幼儿食谱,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
做肉末鸡蛋羹所需食材:主料:鸡蛋3个,肉末适量,酱油少许,盐少许,葱花适量,花生油少许,生粉适量
肉末鸡蛋羹的做法步骤:【肉末鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)】1. 肉末适量;鸡蛋3个,肉末用酱油、白砂糖、生粉、花生油腌制待用 。
2. 水:鸡蛋的比例是2:1,一定要用温开水,然后放适量的盐调好,调好后可以试试咸淡,感觉ok就行了 。
3. 把所有食材倒入大盘里,方便搅打 。
4. 用手动打蛋器搅打均匀 。
5. 倒入所用的盘子里待蒸 。。
6. 待水烧开后放到蒸架上,盖上锅盖蒸15分钟 。(时间最好视自己的情况而定)
7. 出锅(水貌似放多少许,有待改进 。把多余的水份倒掉) 。。
8. 成品 。。
9. 虽然水放多了少许,可一点都不影响口感,鸡蛋羹滑滑的很嫩,Yummy 。。

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