怎么做营养丰富的肉沫蒸鹌鹑蛋好吃？学做营养丰富的肉沫蒸鹌鹑蛋需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供营养丰富的肉沫蒸鹌鹑蛋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的营养丰富的肉沫蒸鹌鹑蛋 。
很多家长说自己家的宝宝不爱吃肉，我来分享一道我家女儿爱吃的肉沫蒸鹌鹑蛋，这道菜集瘦肉和蛋类于一体，做的小小的，一口一个，好吃又好玩 。要说起这个肉沫鹌鹑蛋，最早我做的是太阳肉，是在盘子里铺满肉馅，中间打颗鸡蛋，蒸熟，看起来像个太阳一样，那是我十几岁的时候有一次在某本食谱上偶尔看到的，因为我爷爷爱吃肉，所以我就现学现卖蒸了一份给爷爷吃，爷爷当时特别喜欢，后来隔段时间就让我给他做一次，自从爷爷去世以后，我也就没再做过这道菜了，直到有了闺女，而闺女也喜欢吃肉肉…………为了将就小朋友的小嘴巴，我没有做成原来那种样子，而是改良了一下做成了小个的，鸡蛋也换成了鹌鹑蛋，小妞果然很稀罕 。
原料：鹌鹑蛋7个、猪瘦肉150g、葱、姜、鸡蛋1个、生抽、盐、糖；
制作过程：
1、将猪肉切小块和葱姜一起放进料理碗里；
2、用料理棒搅打一分钟；
3、打到自己想要的细腻程序即可；
4、放入一颗鸡蛋，少许盐、白糖、生抽，用筷子顺时针搅拌均匀；
5、搅拌好的肉馅；
6、揪出一小块肉馅，做成小碗状，依次摆在盘子里，中间一个，边上六个，像朵花一样；
7、把鹌鹑蛋敲破放到小肉馅碗里；
8、蒸锅烧开水，把盘子放进去，大火蒸15分钟；
【营养丰富的肉沫蒸鹌鹑蛋的做法（自汗盗汗食谱）】一盘适合宝宝吃的肉沫蒸鹌鹑蛋就OK了，对于喜欢吃肉肉的小朋友来说，一定会喜欢上的 。我家多多看到的时候说：妈妈，它好像一朵花啊！！然后一口一个就给消灭掉一半了，不能全吃完，吃完长肉肉啊！！哈哈！
简单方便，好做还好吃，是我给女儿做饭的标准，喜欢的话你也试试，平时早晨也可以做这个当早餐，肉馅提前准备好就可以了 。
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