怎么做宫灯虾球好吃？需要哪些食材？提供宫灯虾球的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的宫灯虾球 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：酸咸，工艺：炒，耗时：一小时，难度：高级
每逢元宵节前后，人们会挂起喜庆的灯笼 。
今天，我将“灯笼”搬到餐桌上，让它“照亮”你的晚宴，增添一抹喜气的氛围 。
做宫灯虾球所需食材：主料：虾仁250g，番茄酱适量
辅料：红萝卜一个，青瓜一个，鸡蛋两个
宫灯虾球的家常做法，最正宗的宫灯虾球怎么做好吃
一、虾仁洗净后加入适量的食用油、盐、姜片腌制入味 。
二、胡萝卜和青瓜各切出一小段 。
三、在中间切开成半圆形，再用刀成切花纹，慢慢切，切好后作为灯的上下灯座 。
四、鸡蛋打发后加入盐和白胡椒，打好的蛋液倒入预热的不粘锅中摊成薄薄的蛋饼，煎好后切成细细的长条蛋丝作为等的灯穗 。
【宫灯虾球的做法（黄瓜）】
五、炒锅中倒入适量的食用油，放入适量的番茄酱炒出红色，把虾仁倒入锅中爆炒片刻 。
六、虾仁炒至酱料上色，再淋入水淀粉，大火收汁盛起 。
七、最后摆盘造型，是不是很美呢？迎客超有面哦！
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