兰州特产有哪些 兰州有什么特产
1、软儿梨的果实近圆形 ， 平均果重在125克左右 ， 立冬后成熟 ， 其色黄中带绿 ， 青中泛红 ， 果皮较厚 ， 果肉硬 ， 味道酸涩 。
2、兰州冬果梨有大小之分：大冬果梨 ， 果实呈倒卵圆形 ， 果大 ， 平均重320～500克 ， 熟后果实呈金黄色 ， 皮较厚而粗 ， 果肉白嫩 ， 汁多而脆 ， 味浓 ， 酸甜适度 ， 含糖量约9% ， 小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来 ， 果实呈圆形或椭圆形 ， 其果重平均157.5克 ， 果汁不及大冬果梨多 ， 贮期不如大冬果梨长 ， 但果皮薄 ， 果肉细 ， 果味甜 ， 因其味夺冠 ， 成为甘肃省地方最佳品种之一 。
3、兰州黑瓜子被誉为“兰州大片” ， 是兰州著名的特产 ， 黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质 ， 常吃能延年益寿 。
4、白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候 。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡” ， 白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等 ， 富有营养 ， 具有清暑解热 ， 利尿解渴 ， 开胃进食的功能 。
【兰州特产有哪些 兰州有什么特产】5、百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜 ， 有“兰州百合甲天下”的美誉 。
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