怎么做培根奶油笔管面好吃?学做培根奶油笔管面需要哪些食材?为您提供培根奶油笔管面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根奶油笔管面 。
做培根奶油笔管面所需食材:主料:培根1条,笔管面1人份,奶油30g,盐2勺,胡椒粉少许,蒜头1瓣,洋葱30g,欧芹碎少许,芝士粉适量
培根奶油笔管面的做法步骤:1. 培根切段,洋葱切成丁备用 。
【培根奶油笔管面的做法(洋葱)】2. 蒜头切成蒜末
3. 笔管面放入沸水中煮6分钟后捞起,水里放一勺盐增加底味 。
4. 平底锅倒入少许油,放入洋葱和蒜末煸出香味 。
5. 放入培根煸至微微焦黄 。
6. 锅中加入奶油和小半碗清水,放入一勺盐和适量胡椒粉调味 。
7. 倒入笔管面翻炒均匀,大火把白汁收至浓稠即可 。
8. 最后撒上少许欧芹碎和芝士粉增加风味(没有可以不加)
温馨提示:1.煮笔管面记得在水里加一勺盐,这样笔管面会更入味 。2.煸炒蒜末和洋葱要用小火,以防糊锅影响口感 。
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