怎么做酸辣土豆丝好吃？学做酸辣土豆丝需要哪些食材？为您提供酸辣土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣土豆丝 。
做酸辣土豆丝所需食材：主料：土豆1个，干辣椒5个，红椒1/4个，青椒1/4个，花椒15粒，独头蒜1/2个，醋3汤匙，盐1小匙，鸡精1小匙，生抽少许
酸辣土豆丝的做法步骤：1. 土豆冲洗干净，去皮切丝 。
2. 把切好的土豆丝泡在清水中，多冲洗几次，把多余的淀粉洗掉 。
3. 把干辣椒切段，青椒和红椒切丝，蒜切碎，姜切丝 。
4. 开火，在煎盘内倒入食用油，放入花椒炸香，然后把花椒捞出 。
5. 加入姜丝和干辣椒爆香 。
6. 放入土豆丝，翻炒均匀 。
7. 加入醋，盖上盖子，翻炒约1分钟 。
8. 加入红椒丝、青椒丝和蒜末，继续翻炒 。
9. 加入少许万字酱油翻炒 。
10. 最后加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可 。
11. 美味的酸辣土豆丝就制作完成了 。
12. 成品图 。
13. 成品图 。
温馨提示：【酸辣土豆丝的做法（土豆）】1、家里要是有辣椒油，可以加青红椒和蒜末时加入些许，味道也超级棒 。2、醋要早点放入，这样子土豆丝翻炒时比较软 。
推荐阅读
- 野生菌焗土豆的做法（土豆）
- 锅巴土豆的做法（土豆）
- 简单快手嫩南瓜土豆饼的做法（土豆）
- 黄记煌三汁焖锅的做法（土豆）
- 土豆小炒鸡的做法（土豆）
- 快手咖喱牛肉的做法（土豆）
- 洋芋搅团的做法（土豆）
- 秘鲁炒牛柳的做法（土豆）
- 下饭菜～家常炒三丁的做法（土豆）
- 剁椒土豆丝的做法（土豆）