蟹粉汤包怎么做 蟹粉汤包做法介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:面粉,牛肉,蟹粉,精制骨头汤 。
【蟹粉汤包怎么做 蟹粉汤包做法介绍】2、辅料:洋葱,盐,白糖,芝麻油,草寇,丁香,八角,小茴香,胡椒,良姜,花椒肉寇,干姜等适量 。
3、面粉放在案板上,用骨头汤烧沸后烫面,迅速将其扮成面絮,加入清水和成面团 。骨头汤加入各种调料熬制成汤,凉后逐渐加入牛肉,顺一个方向用力搅拌,放入各种调料后再用力搅拌使其成为冻胶状态 。洋葱去皮洗净,切成粒 。
4、将面团错条,成块,擀皮子,然后包入牛肉,蟹粉,洋葱合成的馅心,然后加入汤冻,包成包子 。
5、将包子放入蒸笼中,八分钟即可 。
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