怎么做萝卜煲牛楠好吃?学做萝卜煲牛楠需要哪些食材?为您提供萝卜煲牛楠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜煲牛楠 。
工艺:煮,难度:中级掌勺,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<60分钟
做萝卜煲牛楠所需食材:主料:萝卜500克,牛楠700克
辅料:老抽适量,生抽适量,料酒适量,生姜适量,辣椒适量,香料适量
教您萝卜煲牛楠的家常做法,萝卜煲牛楠怎么做好吃1.把牛楠洗净并切成小块
2.把牛楠放进锅里,并加入适量的清水
3.煮沸后取出用冷水冲洗一下
4.起油锅加入生姜和辣椒
5.倒入牛楠翻炒一下
6.再加入适量的料酒
7.再加入适量的生抽
8.最后加入老抽翻炒一下
9.倒入高压锅里并加入适量的清水煲十五分钟,保压三十分钟
10.把萝卜去皮
11.然后切成小块
12.加入到高压锅里
13.如果不够咸的话加一点
14.加入香料再煲十分钟
15.稳压十五分钟后加入适量的糖即可食用
萝卜煲牛楠烹饪技巧:【萝卜煲牛楠的做法(青少年食谱)】注:牛楠切成块后可以在清水里浸泡半个小时,把血水浸掉
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