素炒莲藕棒怎么做 素炒莲藕棒做法

#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:藕2节 , 色拉油适量 , 食盐适量 , 酱油适量 , 蒜适量,干辣椒适量 , 水适量 , 小葱适量 。
2、藕泡清水中 , 去掉污泥后去皮洗净切竖条备用 。
3、蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用 , 辣椒切小段 。
4、烧开锅清水 , 将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用 。
5、热油爆香蒜末和葱白 , 下入藕条同炒 。
6、加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色 。
【素炒莲藕棒怎么做 素炒莲藕棒做法】7、最后加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅 。

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