【胡萝卜面包的做法（家常菜）】怎么做胡萝卜面包好吃?学做胡萝卜面包需要哪些食材?为您提供胡萝卜面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜面包!
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自从学会做面包后感觉早餐的花样要多很多，本来我是很喜欢吃包子馒头的，怎么也吃不腻的，可孩子们就不会，一样的东西吃多了就不想再吃了，所以当妈的总想变着花样多做点品种，虽然这样有点惯着他们，但总归孩子能多吃点总是好的 。
下午女儿又要说吃冰淇淋，让我做，我正做面包呢，哪有空，她倒好，自已准备动手了，拿出食谙书，找出要用的材料，这丫头，连鸡蛋都不会打，还做冰淇淋，她一个人就忙这忙那的做开了，我妈在边上说，看你们娘俩都忙些啥呀，都是为了一张嘴，明天就等着吃女儿做的冰淇淋吧 。
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材料：胡萝卜70克，黄油18克，高筋面粉160克，细砂糖20克，盐2克，奶粉2大匙，酵母粉4克，鸡蛋50克
教您胡萝卜面包的家常做法，胡萝卜面包怎么做好吃
1.将胡萝卜洗净去皮再刨成丝 。2.将胡萝卜丝再切碎 。3.将除黄油外所有原料放入面包桶先搅拌十五分钟，按停，再放入黄油，继续搅拌20分钟，出膜，面团取出室温发酵 。4.发好的面团 。
5.将发好的面团等分成五份，滚圆松弛十五分钟 。6.将面团压扁，卷成柱形，再放成6字形 。7.长的一端向圈内伸出，就像打了一个结 。8.再向圈内绕一圈，将两端衔接并粘紧 。
9.用手指将中心位置撑开 。10.将面包生坯放在烤盘上，盖上保鲜膜进行最后发酵 。11.发酵完成，表面刷上全蛋液 。12.烤箱于200度预热，放入面包生坯，上下火，180度，中层烤18分钟 。小贴士：胡萝卜碎容易在搅拌时还会出水，所以开始搅拌时面团很干，到最后就不干，还有点粘手 。我用的面粉量比配方中多加了10克 。（原方150克面粉，我用了160克）胡萝卜磨出来的水分也要一起加入到面团中 。..
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