三杯鸡 做三杯鸡的方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、光鸡洗净斩块，加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀，腌制15分钟 。
2、红椒去蒂洗净，切成圈；水发干香菇去蒂，切成块；葱切段，姜切片，蒜拍扁去衣 。
3、烧热2汤匙油，炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇，放入鸡块炒至断生，倒入红椒圈炒匀 。
4、加入1杯米酒、1杯麻油和1杯酱油，与锅内食材一同搅拌均匀 。
【三杯鸡 做三杯鸡的方法】5、加盖大火煮沸，改小火焖煮20分钟，煮至汤汁近干 。加入1/2汤匙白糖提味，即可出锅 。
推荐阅读
- 烹制牛排小窍门 如何做牛排好吃
- 手工红灯笼怎么做 做手工红灯笼的方法
- 怎样用西兰花做饼 西兰花饼小香饼制作方法分享
- 白灵菇怎么做好吃 白灵菇做法介绍
- 上海糖醋排骨 上海糖醋排骨的做法
- 如何做胡萝卜片炒黄瓜片 如何做胡萝卜片炒黄瓜片推荐
- 蛋奶吐司布丁步骤 布丁蛋奶吐司做法分享
- 牛羊肉泡馍的饼子怎么做
- 干头菜粒蒸肉饼怎么做
- 海带丝早餐饼最正宗的做法