吃方便面的危害 方便面的新吃法竟能增添营养!
众所周知,方便面的危害是很大的 。但是,由于食用方便并且味道受到很多人的喜爱,使我们对方便面又爱又恨 。那么,有什么方法可以帮方便面增加营养呢?那么小编来告诉大家 。
常吃方便面的危害
1、胃壁一层厚厚的蜡
很多人会图方便,盒装方便面买来就直接泡了吃,这其实也是厂家原本的想法,不然怎么会比袋装贵呢?!但要知道,纸盒周围是一层厚厚的蜡呀,人的肠胃是消化不了的 。久而久之,就成了石蜡胃了 。另外,看看下面这张图,真让人惊悚,这是还给我们加菜吗?谁还敢吃呀!
2、导致高血压、心脏病等
英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现,每周吃两袋或两袋以上方便面的人,会给健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,而女性更容易中招 。
3、引起肥胖
【吃方便面的危害 方便面的新吃法竟能增添营养!】中国农业大学食品学院副教授范志红指出,由于方便面是主食,常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生 。
4、造成营养不良
据有关营养学家调查证实,长期吃方便面的人当中,60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患有核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病 。
5、影响骨骼发育
一包方便面中含有20多种添加剂,其中磷酸盐较常见 。欧洲食品安全局评估称,人体摄入磷酸盐过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。
6、早衰
为了延长保存期,方便面需要油炸,炸后的油脂经过氧化会产生过氧化脂质,它不但使食物品质降低,还易加速人体衰老 。因此,发现面饼变色或有哈喇味,就不要吃了 。
接下来,就来推荐方便面的新吃法 。
方便面的3新吃法
五香卤肉炒方便面:
用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水 。五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段 。起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可 。
三丝素炒方便面:
把方便面泡开,趁着还有热气盖上盖子捂着 。红萝卜、青椒、木耳切丝,准备葱末、蒜片 。将油烧红,放入葱末蒜片爆炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料 。直接放方便面的配料包即可 。之后放入木耳继续翻炒 。取出闷在碗里的方便面,把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火,靠热蒸汽把面再闷软一点 。两三分钟后,再放一些小虾皮,把火调大,开始翻炒,炒熟即可 。
泡面鸡蛋饼:
泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡以去掉添加剂 。鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒 。将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会 。锅里倒入少量的油,然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面 。
选购方便面的小妙招
看厂家:挑选方便面,一定要首选名牌产品,而且上面必须有食品市场准入“QS”标志的产品 。因为名牌产品及有“QS”标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业,很多次接受国家监督,抽查结果一般来说,大企业的产品质量相对较好 。所以,选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品,品质、卫生、口味、营养都较有保证 。
看生产日期:注意方便面的生产日期,尽量选择日期比较近的产品 。
看配料表:注意方便面的配料表,主要的配料在上边都可以看到,也可以参考配料表选择口味 。这样基本可以保证您买得放心、吃得舒心 。
看包装是否完好:注意包装是否精致美观,看看包装是否完好无破损 。选择方便面的时候,一定要挑那些包装完好、商标明确、厂家清楚的,我们都知道,包装一旦破裂,便容易被污染,还会加速食品氧化变质的速度 。
结语:小编最后还是要提醒大家,尽量少吃方便面哦 。
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