碧玉炒银芽的做法
主料：豆芽300克辅料：胡萝卜一段韭菜少许调料：蚝油/4汤匙盐适量糖适量碧玉炒银蕾做法：1、原料图 。(豆芽、胡萝卜、韭菜)
2.胡萝卜洗净，切成(或刨成)豆芽般粗的丝 。
3.韭菜洗净，切成和豆芽差不多长的段 。
【碧玉炒银芽的做法】 4.豆芽洗净，放入沸水锅中浸泡半分钟左右，捞起备用 。
5.加热锅里的油 。油热7分钟后，加入胡萝卜翻炒至变软 。
6.加入豆芽和韭菜，加入少许盐、蚝油和糖 。
7.翻炒30秒左右 。
玉炒银芽特点：好吃又好吃
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