萝卜豆腐丸子怎么做 萝卜豆腐丸子制作步骤

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1、食材:萝卜1根 , 豆腐200g , 面粉300g , 盐1勺 , 油大量 , 鸡精1勺 。
2、萝卜去皮吸干净切成小碎块 , 加盐腌制出水 , 用筷子帮助腌制均匀 。
【萝卜豆腐丸子怎么做 萝卜豆腐丸子制作步骤】3、倒去盐水 , 加入面粉豆腐 , 搅拌 , 捏取一坨 , 用勺子剜去 。
4、锅内放入大量油 , 烧至七层热 , 加入丸子 。
5、炸至四周金黄 , 盛盘即可 。

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