怎么做红枣饼干好吃?学做红枣饼干需要哪些食材?为您提供红枣饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣饼干!
题外话：新版日志编辑器的图片上传很方便，但是不知道是网站的原因还是我自己网速的原因，有的时候无法批量上传图片到相册 。
夏天折腾黄油饼干真是折腾，虽说是冰箱饼干，但拿出来切不到一半，后面还没切到的外边就开始软了，手忙脚乱~不过饼干烤的时候，满屋子都是红枣的香味，乐在其中，O(∩_∩)O哈哈~
饼干很酥，看方子的时候觉得糖量有点多，想减，没敢，成品有些甜，下次大胆减些糖试试 。先上图~
材料：
低粉120克 红枣碎35克 黄油75克 蛋液15克 纯糖粉45克
1、原料集合
2、黄油室温软化
3、加入糖粉，搅拌均匀 。黄油不必打发
4、加入蛋液，搅拌均匀
5、加入红枣碎，搅拌均匀（红枣碎是事先准备好的，红枣清洗干净，晾干表面水分，用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎 。不要太碎 。）
6、筛入低粉
【红枣饼干的做法（家常菜）】7、搅拌成面团
8、面团整理成方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
9、冻好的面团取出，用刀切成约5毫米厚的片，排放进铺了油纸的烤盘上
10、烤箱中层，上下火180度，15—20分钟，表面微金黄即可
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