由于大多数是以全蝎入药 ， 所以医学上又将蝎子称为“全蝎” 。 如今 ， 以全蝎入药的中西药大约有150多种 。 此外 ， 还有厂家将蝎子制作成保健品 。
除了药用价值 ， 蝎子还有非常高的食用价值 。 蝎子营养丰富 ， 制作方法简单 ， 煎炸皆可 ， 酥脆美味 。
很多地方都有各具风味的蝎子美食 ， 蝎子还是一些高档餐厅的招牌 ， 甚至出现在各种宴会上 ， 例如闻名全球的“中华蝎子宴” 。
根据初步统计 ， 每年我国吃掉的蝎子大约有100多吨 ， 用作药用的蝎子大约为500多吨 。 多年来 ， 我国的蝎子一直是供不应求的状态 ， 价格才如此之高 。
疯狂捕蝎背后暗藏隐忧捉蝎人为了巨大的利益盗捕野生蝎子 ， 殊不知疯狂的背后 ， 潜藏着许多隐忧 。 针对捉蝎人自身来说 ， 很多人是全家一起上阵 ， 家中小孩醒了看不到父母 ， 翻找之下可能被蝎子蜇伤 。
有些捉蝎人是结伙作案 ， 一辆核载15人的小车里 ， 满满当当挤进了50多人 ， 一旦发生交通事故 ， 后果十分惨重 。
更重要的是 ， 蝎子是生态链中至关重要的一环 ， 对当地环境影响非常大 。 据了解 ， 一只蝎子一年能捕杀蝗虫等有害昆虫多达10000多只 ， 而且蝎子三年一代 ， 一年只繁殖一次 。
蝗虫肆虐
人类大肆捕捉蝎子 ， 导致野生蝎子数量急剧下降 ， 势必助长害虫威风、危害生态环境 ， 酿出的恶果反噬到自己身上 。
显而易见 ， 盗捕蝎子无疑会导致人和蝎子两败俱伤的后果 ， 代价极大 。 蝎子经济价值高 ， 需求量不断上升 ， 人工养殖倒是有不错的前景 。
蝎子养殖
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【?疯狂！每年吃掉100吨蝎子，多地已无蝎可捉，暴利下暗藏多少隐忧？】本文图片源于网络 ， 如有侵权请联系删除
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