怎么做五花肉粽子好吃？学做五花肉粽子需要哪些食材？为您提供五花肉粽子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五花肉粽子 。
做五花肉粽子所需食材：主料：五花肉250g，糯米900g，生抽25g，老抽25g，干粽叶250g，盐34g，油50g，绿豆400g
五花肉粽子的做法步骤：1. 粽子叶，草绳放锅里煮软 我喜欢用草绳（也可以用线哈）淘宝买的，对我来说叶子太小… 我喜欢用粽叶 嘿嘿 没买到
2. 煮好叶子 洗净 待用
3. 五花肉切条加入老抽，生抽，盐，腌制待用 。我家还喜欢放腐乳，但是我忘记买了…
4. 绿豆提前泡软去皮放入油盐，拌匀
5. 糯米淘洗干净 晾干
6. 待用
7. 粽子叶一张张排好 加入糯米
8. 再加入绿豆 肉再加点绿豆 糯米 。两边窝起来 头那边往下折 。
9. 在用草绳扎捆 。放锅里浸泡半天 。也可以不泡 。锅里放入粽子，盐，水 。大火烧开，小火慢炖 。我的这个个头小，煮了5小时多 。
10. 煮好，捞出了
11. 放凉，等晾干
12. 可以放入冰箱冷藏保存 。
【五花肉粽子的做法（增肥食谱）】13. 吃的时候，锅里加水煮软 。去皮，切块 。享用吧 。
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