病人喝的猪肝粥怎么做 病人喝的猪肝粥做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、准备猪肝、大米、西芹、姜片等材料 。
2、将大米淘洗干净 ， 放入锅中 ， 加入适量自来水 ， 大火烧开后调至小火慢炖 。
【病人喝的猪肝粥怎么做 病人喝的猪肝粥做法】3、生姜片切丝 ， 除去西芹表皮 ， 切成丁备用 ， 将猪肝片切至三厘米薄片 ， 放入锅中焯水 。放入姜片和料酒去腥 ， 锅开后撇去浮沫 ， 捞出挑去姜片 ， 清洗干净备用 。将猪肝片和姜丝放入熬米的锅中 ， 继续小火慢炖30分钟 。熬制浓稠后放入食盐等调味品即可 。
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