冷藏牛肉步骤 如何冷藏牛肉

#mui-player img {max-width: 100%;}【冷藏牛肉步骤 如何冷藏牛肉】1、放进冷藏室保鲜 。把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜 , 这种方法只适用于牛肉在1至2天内能够吃完时保鲜 。
2、用食用盐腌制牛肉保鲜 。把买回来的牛肉 , 放入盆里 , 再把盐撒抹在牛肉上 , 揉搓均匀 , 放入冷藏 , 腌制上3天 , 能保鲜一个星期 , 一般1000克牛肉 , 需50克盐就可以了 , 如果要长时间保存就要冷冻了 。
3、放入冷冻室储藏 。我们要把冷冻室的温度检查并控制在0度为最佳;其次把买牛肉时带回来的包装袋扔掉 。
4、在冷冻牛肉前 , 要按照自己每次的食用量 , 把牛肉切成若干个小块 , 每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻 。
5、选择比较厚实的保鲜袋 , 把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里 , 再放进冷冻室储藏 。

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