怎么做番茄汁红薯粉皮好吃？需要哪些食材？小编提供番茄汁红薯粉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的番茄汁红薯粉皮 。
分类：凉菜，家常菜，快手菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：酸辣，工艺：蒸，耗时：数小时，难度：简单
今来一款：番茄汁红薯粉皮 。爽滑可口，劲道美味，家常做法，供大家参考 。
做番茄汁红薯粉皮所需食材：主料：红薯粉适量，面粉适量，水适量，番茄适量，黄瓜适量
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，油泼辣子适量，五香粉适量，蒜适量
番茄汁红薯粉皮的家常做法，最正宗的番茄汁红薯粉皮怎么做好吃
一、取适量红薯粉用水浸泡 。
二、红薯粉和面粉1:1的比例，加适量水搅拌，醒至三十分钟，无颗粒状即可 。
三、锅中入水煮沸，放入盛起面糊的器具 。
【番茄汁红薯粉皮的做法（凉菜菜谱）】
四、蒸起大泡，大约两分钟左右 。
五、罗罗放入凉水中待凉后改刀切条 。
六、依次做好备用 。
七、黄瓜切丝，番茄熬汁，蒜捣成泥用热油淋入 。
八、碗中去适量红薯皮，加番茄酱和黄瓜丝，蒜泥，油泼辣子，醋，酱油，拌匀，根据自己口味选择调味 。
九、成品图 。
做番茄汁红薯粉皮的小窍门：现吃现拌，祝您生活愉快！
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