怎么做蒜香鲶鱼好吃?学做蒜香鲶鱼需要哪些食材?为您提供蒜香鲶鱼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香鲶鱼!
蒜香鲶鱼的介绍：我就喜欢这样惬意的生活，不用想太多，不用拼命做什么，只顾享受生活中的每一点，拍拍这个，拍拍那个 。大花花拍鸟拍兽，我拍食物，晚上就可以整理一天所拍的照片 。生活就应该是这要平滑的，没有太多刺 。不像鲶鱼 。可能因为我是个懒人，从小就不会吃鱼，总是不太会挑刺，至到现在，吃普通的鱼，都是一坨一坨地“吐刺”，还经常被刺卡到喉咙，所以，我自然是不爱吃鱼的 。但是，第一次吃鲶鱼的时候，我就觉得我看到了希望，那么白花花的没有刺的鱼肉，我吃得可欢了 。后来，我记住了鲶鱼，再后来，我在海南又认识了石斑鱼，更感受了吃鱼像啃骨头一样的轻松 。喜欢吃鲶鱼，所以西瓜妈妈一大早去市场买了五条鲶鱼，中等大个儿吧，不是最小的，也不是大个子那种 。为此，我还抱怨了老半天，不是大个子的，怎么会有白花花的鱼肉嘛 。尽管如此，它还是鲶鱼，所以我还是做了一道蒜香鲶鱼 。
蒜香鲶鱼的食材和调料：鲶鱼五条大蒜40瓣大葱一根胡椒粉盐
蒜香鲶鱼的的家常做法，最正宗蒜香鲶鱼怎么做好吃鲶鱼洗净切块，大蒜剥好，大葱切段
将鲶鱼用干淀粉拌好
【蒜香鲶鱼的做法（家常菜）】锅中放油，爆香大葱段
放和大蒜瓣，加水刚好没过大蒜，放入适量胡椒粉
水煮开后放入鲶鱼块，盖上锅盖，水开后用小火煲
中间翻两次锅，让鱼均匀入味，等鱼脱骨时，放入盐均匀后，即可起锅
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