怎么做糯米蒸蛋好吃?学做糯米蒸蛋需要哪些食材?为您提供糯米蒸蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糯米蒸蛋 。
糯米蒸蛋的主料:糯米(120克)腊肉(适量)火腿(1根)糯米蒸蛋的调料:酱油(1勺)食盐(1勺)十三香(1勺)葱(2根)做糯米蒸蛋所需厨具:蒸锅
糯米蒸蛋的做法图解步骤
1.在鸡蛋的一头敲一个小洞,去蛋白留蛋黄 。
2.糯米加水泡5个小时 。
3.将腊肉切成丁,然后将别的调料都切好备用 。(个人喜欢吃腊肉,不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉)
4.泡好的糯米去水,加入食盐,酱油 。
【糯米蒸蛋的做法(私家菜)】5.将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟 。
6.用勺子将糯米放进蛋中 。
7.放入蒸锅蒸半小时即可 。
8.出锅,好看又好吃 。
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