怎么做咖喱鸡翅好吃?学做咖喱鸡翅需要哪些食材?为您提供咖喱鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱鸡翅 。
【咖喱鸡翅的做法(热菜菜谱)】工艺:炒,难度:新手尝试,人数:5人份,口味:咖喱味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
做咖喱鸡翅所需食材:主料:鸡翅1000克
辅料:咖喱块110克
教您咖喱鸡翅的家常做法,咖喱鸡翅怎么做好吃1.鸡翅清水洗净
2.背面用刀切几刀,方便更好入味
3.切口后再用清水冲洗几遍,把血水洗干净
4.洗净血水后捞出控水
5.锅中放少许食用油,油够润锅即可,不要多,放入鸡翅煎
6.一面稍微变色后翻面再煎一会儿,让鸡翅中的油脂煎出来一些
7.放入咖喱块
8.我是做了2斤的鸡翅,一盒咖喱全部放入了,如果做得少,咖喱减量
9.不断翻炒,尽量让咖喱接触锅的底部,好受热
10.翻炒到咖喱完全融化,包裹住鸡翅
11.加开水适量,不用没过鸡翅,大约和鸡翅平齐就可以了
12.大火煮开转中火煮15分钟左右
13.最后大火收汁即可
14.炖鸡翅的时间,把黄瓜切片,在盘子中摆一个花
15.煮好的鸡翅摆入盘中即可
16.当然也可以不用摆花样,就这样直接盛入盘中,大快朵颐更爽
咖喱鸡翅烹饪技巧:加了咖喱块,不用加其他任何的调味品了 。咖喱也分几种口味:,可以根据自己喜好挑选 。
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