男人夜里常这样“放纵享受”注定早死
烧烤是一种很香的食物 ， 但是烧烤虽然好吃但不能经常吃的 ， 因为对人体有害 ， 那么常吃烧烤对人体有什么危害呢？
1、燥热易上火
经过烧烤 ， 食物的性质偏向燥热 ， 夹了调味后 ， 大大刺激胃肠道蠕动以及消化液的分泌 ， 有可能损伤消化道粘膜 ， 还会影响体质的平衡 ， 导致上火 。
2、感染寄生虫
烧烤的东西外焦里嫩 ， 有的肉里面还没有熟透 ， 甚至还是生肉 ， 有可能导致感染上寄生虫 ， 埋下了罹患脑囊虫病的隐患 。
3、隐藏致癌物
内类中的核酸在梅拉德反应中 ， 和大多数的氨基酸在加热分解时产生基因突变的物质 ， 这些基因突变物质可能会导致癌症的发生 ， 另外在烧烤的环境中 ， 也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症 。
4、患病率更高
使用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物 ， 这会严重影响青少年的视力 ， 导致眼睛近视 。女性经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性 ， 如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍 ， 比一个月吃一次高出5倍 。
5、蛋白利用低
在烧烤的过程中 ， 发生梅拉德反应 。维生素遭到破坏 ， 蛋白质发生变性 ， 氨基酸也同样遭到破坏 ， 严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入 。
6、卫生无保障
原料来源渠道不透明 ， 有可能挂羊头买狗肉 ， 加工过程的卫生状况更是令人担忧 。
7、诱发胃肠癌
人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食品 ， 致癌物质会在体内蓄积 ， 有诱发胃癌、肠癌的危险 。同时 ， 烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺 。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺 。
8、乳腺卵巢癌
世界卫生组织经过3年的研究 ， 日前评选并公布了十大垃圾食品 ， 称吃烧烤等同吸烟毒性 。美国一家研究中心的报告说 ， 吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性 。而吃烧烤的女性 ， 患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍 。增加患卵巢癌的危险性 。烧烤食品有强“毒性” 。
9、视力受影响
据近年美国一项权威研究结果显示 ， 食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁 ， 严重影响青少年的视力 ， 造成眼睛近视 。
10、现代病元凶
因这类食物所含的脂肪高、热量高 ， 而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系 。结论不难得出 ， 从营养、食品安全角度看 ， 烧烤类食物都不可取 。
【男人夜里常这样“放纵享受”注定早死】综上可知 ， 烧烤对我们的健康有很大的伤害 ， 倡议大家为了自己的健康 ， 尽量少吃烧烤 。
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