怎么做懒人食谱瑶柱茄子饭好吃?学做懒人食谱瑶柱茄子饭需要哪些食材?斯佳丽的小厨房老师为您提供懒人食谱瑶柱茄子饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的懒人食谱瑶柱茄子饭 。
米饭是很多的人每天都要吃的,是我们膳食结构的基础,很多人一餐不吃米饭饿的慌 。但有时候会碰到我们偷懒不想开火的情况,今天我就推荐一个懒人食谱,不用开火,不用电饭煲,米饭和菜一锅出,简单省事,香味十足,保险你吃了一碗想下一碗 。
其实说起这“瑶柱茄子饭”,做法非常的简单,只需用到最简单的工具,家家户户都有的微波炉,而且不超过二十分钟,也不需要什么厨艺,但做出惊人好吃的效果,能让我的减肥意念暂时崩溃,脑子里就动这个念头,“先吃了再说,中午出去走走消食,晚上回去多练下 。”
煮一次米饭,将蔬菜-茄子、瑶柱增香加入,主食一网打进,特别是加入的那勺猪油,让米饭香飘厨房,吃起来有小时候妈妈做饭的味道,非常好吃,本准备吃一小碗的人结果又来了一碗 。
下面就告诉大家方法,赶紧试试吧 。
【瑶柱茄子饭】
原料:大米 瑶柱 茄子 猪油
制作: 1. 将瑶柱泡上三十分钟( 泡过的水千万不要倒);
2 将茄子切成圆片备用;
3. 将米洗净,放在微波炉专用的煮饭的容器中(一般买微波炉时都送的),加入适量的水(这时就用到泡过瑶柱的水,水与米的比例是1:1),
4.加上盖,高火在微波炉上转八分钟;
5. 八分钟后拿出来, 打开盖, 在上面铺上茄子片, 均匀的洒上瑶柱;
6. 再在上面放点猪油(放橄榄油还要健康),再放入微波炉中高火五分钟后拿出来;
7. 将拿出来的饭中倒入适量生抽,再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟;
8. 将拿出来的饭中倒入适量生抽,再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟 。
【懒人食谱瑶柱茄子饭的做法(青少年食谱)】小贴士: 用微波炉煮饭比较简单,就是注意煮于饭容器一定要高,里面的内容不的高于三分之一,要不就会有汁溢出; 用微波专用煮饭的容器比较好 。
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