香辣肉沫玉米的做法
主料:肉馅200克甜玉米仁200克胡萝卜1个青椒适量辅料:葱姜蒜适量调料:六月香豆瓣酱2勺麻辣花生2勺盐适量麻辣玉米碎做法:1 。肉馅中加入豆瓣酱、香油、葱花、姜末和蒜末 。2.拌匀腌制15分钟至入味 。
3.将青椒和胡萝卜切成玉米粒大小 。
4.黄飞鸿辣花生被磨成颗粒 。
5.锅里的油热了之后 , 把卤肉炒一下 , 加入胡萝卜 。
【香辣肉沫玉米的做法】 6.翻炒至发白 , 加入六月鲜酱油和糖 , 上色提鲜 。
7.翻炒至锅内肉沫水分快干 , 加入香米和玉粒 , 翻炒两分钟至玉米粒熟 , 加入少许盐调味 , 淋入少许香油 , 关火即可食用 。
8.加入花生和青椒搅拌 , 即可食用 。
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