塔吉锅黄焖鸡的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【清致love】老师分享的塔吉锅黄焖鸡的做法,禽类、一家三口;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做塔吉锅黄焖鸡好吃?学做塔吉锅黄焖鸡需要哪些食材?为您提供塔吉锅黄焖鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味塔吉锅黄焖鸡 。
美味都源自一个好的塔吉锅,懒人最爱,省事,而且焖任何荤菜味道都特别特别鲜美!
做塔吉锅黄焖鸡所需食材:【塔吉锅黄焖鸡的做法(热菜菜谱)】主料:三黄鸡半只,小米椒6只,生姜5片,蒜瓣5个,黄酒4汤匙,酱油2汤匙,味极鲜1汤匙,耗油少许,盐适量
塔吉锅黄焖鸡的做法步骤:1. .腌鸡块 。加入4汤匙黄酒,2汤匙酱油,1汤匙味极鲜,少许耗油,适量盐拌匀,保鲜膜封好,腌制15-20分钟 。
2. 切配料 。小米椒,蒜瓣,生姜片,葱段备好待用
3. 微波炉焖14分钟 。将腌制好的鸡块放入塔吉锅,姜片,蒜瓣,米椒一起放在上层,放入微波炉14分钟后撒上葱段即可 。
温馨提示:推荐硅胶塔吉锅,500元左右,虽然贵,但做菜非常好,而且绝对比网上那200以内的塔吉锅要好,不漏气,焖鸡要选山黄鸡,就是选活鸡的时候鸡脚是黄色皮的!可以加点干香菇,味道更鲜香,哈哈

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