青萝卜酿肉的做法(私家菜)

怎么做青萝卜酿肉好吃?学做青萝卜酿肉需要哪些食材?为您提供青萝卜酿肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的青萝卜酿肉 。
青萝卜酿肉的主料:青萝卜(1个)泡水香菇(剁碎)(4个)猪肉馅(100克)生抽(1勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)泡水香菇(剁碎)(4个)青萝卜酿肉的调料:无做青萝卜酿肉所需厨具:蒸锅
青萝卜酿肉的做法图解步骤
1.将萝卜去皮切成3厘米高度的厚片 。
2.用高个子梅花模切成花样 。
3.再用小一号模具朝中间切成空心 。
4.猪肉馅里加入切碎香菇和1勺料酒、生抽、适量的盐,胡椒粉和1勺淀粉,混合拌均 。
5.将肉馅酿入萝卜中间空心处 。
6.上锅注水烧开,将萝卜放入,用大火隔水蒸15一20分钟即可出锅 。
7.成品 。
【青萝卜酿肉的做法(私家菜)】

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