怎么做香炒素三丝好吃?学做香炒素三丝需要哪些食材?为您提供香炒素三丝最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香炒素三丝!
香炒素三丝的食材和调料：土豆1个胡萝卜1根青尖椒2个蒜2瓣盐3g生抽3g姜蒜醋3g糖3g
香炒素三丝的的家常做法 ， 最正宗香炒素三丝怎么做好吃土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝 ， 分别浸泡 ， 青椒切细丝用清水浸泡 ， 蒜切片后改刀成丝
锅热油后加入蒜片炒出香味
加入土豆丝后迅速淋入姜蒜醋划炒均匀后加入胡萝卜丝
调入盐、糖和生抽后翻炒至胡萝卜略软
加入青椒丝 ， 翻炒均匀即可熄火
小贴士【香炒素三丝的做法（家常菜）】1.姜蒜醋在各大超市调料柜均有售 ， 如没有可用香醋代替2.土豆丝浸泡时多过几次清水 ， 去除淀粉 ， 入锅时迅速淋入醋可以保持口感脆嫩3.烹饪这道菜肴时全程保持大火快速翻炒 ， 这样的菜品色泽好 ， 口感赞
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