多彩牛肉串烧的主料:牛肉(500g)青椒蔬菜(若干)多彩牛肉串烧的调料:芝加哥牛排调料(20g)做多彩牛肉串烧所需厨具:烤炉多彩牛肉串烧的做法图解步骤【多彩牛肉串烧的做法(青少年食谱)】1.青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm 。
2.牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时 。
3.用竹签将彩椒和肉串起 。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用 。
4.烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味 。
小窍门:腌制牛排的时候加少许的冷水 。
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