怎么做姜汁猪肚好吃？学做姜汁猪肚需要哪些食材？为您提供姜汁猪肚的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的姜汁猪肚 。
上面我用猪肚煲了一锅汤，可以直接喝，也可以用来用酸辣椒肚丝汤，这里的猪肚可以取出来加泡椒或者其它什么配料做小炒，也可以直接拌着吃，这次我就是用姜醋汁做了拌菜，很受欢迎的 。材料：煮好的猪肚配料：香菜红椒姜葱调料：盐糖生抽胡椒粉醋芝麻油做法：
姜汁猪肚的主料：煮好的猪肚(适量)香菜(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)姜汁猪肚的调料：盐(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)芝麻油(适量)做姜汁猪肚所需厨具：其它
姜汁猪肚的做法图解步骤
1.煮好的猪肚
2.所需要的配料 。
3.猪肚和配料均切丝 。
4.取一个小碗，姜去皮，用姜磨磨成蓉 。
5.加醋生抽芝麻油及盐和糖调成汁 。
6.猪肚和配料入碗，放一点儿胡椒粉，浇上料汁即好 。
小窍门：1、这个菜热冷都可以，趁热拌是一种风味儿，凉拌又是一种风味，按各自的喜欢吧 。2、姜醋汁的具体比例可以自行调整，喜欢什么味道重相对多加些进去就好了 。
【姜汁猪肚的做法（私家菜）】
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