怎么做清爽椰油拌沙拉好吃？学做清爽椰油拌沙拉需要哪些食材？为您提供清爽椰油拌沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清爽椰油拌沙拉 。
工艺：拌，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：酸甜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做清爽椰油拌沙拉所需食材：主料：莲藕200克，西红柿1个，胡萝卜100克，香菇100克，洋葱50克，柠檬半个
辅料：盐1克，椰子油2毫升，白砂糖1克，香葱10克
教您清爽椰油拌沙拉的家常做法，清爽椰油拌沙拉怎么做好吃1.准备食材：莲藕、西红柿、香菇、胡萝卜、洋葱、柠檬、香菜、椰子油等食材；
2.莲藕去皮洗净、切片，胡萝卜去皮切好、香菇洗净；
3.清水煮沸，放入胡萝卜、莲藕汆烫；
4.再把香菇加入汆烫熟，捞出；
5.西红柿洗净、切片、柠檬切片；PS：留2/3挤汁；
6.把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇，以及切好的西红柿，放入盘子；
7.洋葱切碎；
8.热锅，倒入椰子油，
9.把洋葱倒入，煸香洋葱碎；
10.把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可 。
清爽椰油拌沙拉烹饪技巧：【清爽椰油拌沙拉的做法（凉菜菜谱）】1.莲藕、胡萝卜、香菇需要汆烫熟；2.番茄可以生吃；3.柠檬汁要新鲜现榨汁才鲜美；4.椰子油低于25度是固体，现在是冬季，用来煸香洋葱，非常好吃 。
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