准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
土豆红烧肉盖饭的简介：临近期末，低年级的小同学虽说赶不上高考的大同学紧张，但也挺费脑筋，每天上课做卷子，回家作业还是卷子，是时候吃点红烧肉补补大脑，开足马力，期末考试取得好成绩，happy整个暑假 。
土豆红烧肉盖饭的食材：主料：大米150g土豆200g五花肉180g辅料：油适量盐适量生抽适量水适量土豆红烧肉盖饭的做法图解步骤：1.将烧好的土豆红烧肉盖在米饭上，即可食用啦 。
2.加生抽、老抽提味 。
3.加水炖煮 。
4.炖熟 。
5.下土豆炒入味 。
6.直到土豆煮熟，加盐提味即可 。
7.另一只锅蒸米饭 。
8.盛出蒸熟的米饭 。
9.起油锅，煸炒五花肉 。
小贴士：【土豆红烧肉盖饭的做法（青少年食谱）】便蒸米饭边烧菜 。
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