做南瓜饼需要加面粉吗

需要加一些面粉,或加入糯米粉,更酥脆 。
品名:南瓜饼 。
材料:南瓜、糯米粉、油 。
做法:
1、 南瓜去皮洗净切片 。
2、 上锅隔水蒸熟 。
3、 用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团 。
4、 分成若干份 。
5、 饼模上洒些糯米粉防粘 。
6、 把南瓜面团放进去,用手压平 。
【做南瓜饼需要加面粉吗】7、 倒出,下油锅小火煎熟,装盘 。

    推荐阅读